Utrzymanie porządku w obiektach użytkowych wymaga uwzględnienia wielu czynników, które nie za każdym razem są widoczne na pierwszy rzut oka. Znaczenie ma nie tylko rodzaj zabrudzenia, niemniej jednak również częstotliwość jego powstawania, wielkość czyszczonej powierzchni i sposób jej użytkowania. Inaczej przebiega usuwanie śladów obuwia z korytarzy, inaczej czyszczenie tłustych osadów w kuchniach, a jeszcze zupełnie inaczej pielęgnacja posadzek w halach przemysłowych.
Z tego powodu producent chemii profesjonalnej musi brać pod uwagę różne warunki pracy i dokładnie sprecyzowane zastosowania poszczególnych preparatów. Istotne jest rozróżnienie środków przeznaczonych do bieżącego mycia od towarów stosowanych w trakcie gruntownego czyszczenia. W codziennej praktyce takie rozdzielenie ułatwia planowanie prac i umożliwia uniknąć używania zbyt silnych preparatów do niewielkich, regularnie usuwanych zabrudzeń.
Na właściwości preparatów wpływa głównie ich skład chemiczny. Producent środków czystości podczas opracowywania receptur uwzględnia w głównej mierze rodzaj substancji myjących, dodatki wspomagające usuwanie zabrudzeń oraz składniki wpływające na konsystencję i trwałość produktu. Poszczególne grupy preparatów mają odmienne zadania. Środki alkaliczne stosuje się między innymi do usuwania zabrudzeń tłuszczowych, natomiast preparaty kwaśne mogą być przeznaczone do rozpuszczania osadów mineralnych i kamienia. Nie znaczy to jednakże, że można stosować je zamiennie na dowolnych powierzchniach. Materiały tj. marmur, aluminium czy niektóre powłoki dekoracyjne wymagają szczególnego podejścia. Przed rozpoczęciem czyszczenia powinno się sprawdzić zalecenia producenta dotyczące zgodności preparatu z danym podłożem. Warto także pamiętać, że mieszanie różnorakich środków może prowadzić do nieprzewidzianych reakcji chemicznych.
W codziennych pracach porządkowych fachowa chemia do sprzątania jest dobierana głównie według rodzaju powierzchni i charakteru zanieczyszczeń. Inne produkty używa się do mycia podłóg, inne do usuwania osadów z armatury, a jeszcze inne do czyszczenia urządzeń i wyposażenia mającego kontakt z żywnością. Osobną grupę stanowią preparaty do mycia szyb, pielęgnacji powierzchni drewnianych a także usuwania śladów po klejach i innych skomplikowanych substancjach. W praktyce istotne jest też rozpoznanie, czy zabrudzenie jest świeże, czy zdążyło już zaschnąć i związać się z podłożem. W pierwszym przypadku często wystarcza standardowe mycie, jednak starsze zanieczyszczenia mogą wymagać dłuższego czasu działania preparatu albo wykorzystania odpowiedniej metody mechanicznej. Nie bez znaczenia pozostaje dozowanie. Koncentraty powinno się rozcieńczać zgodnie z instrukcją, ponieważ zmiana proporcji może wpływać na użyteczność pracy, pozostawianie osadów oraz zużycie produktu.
Profesjonalne środki do sprzątania znajdują użycie w obiektach o różnym przeznaczeniu, od niedużych lokali usługowych po bardzo duże zakłady przemysłowe i budynki funkcjonalności publicznej. W każdym z takowych miejsc organizacja prac porządkowych wygląda nieco zupełnie inaczej. Przy wielkiej liczbie użytkowników częstotliwość mycia posadzek i powierzchni wspólnych może być większa, jednakże w pomieszczeniach technicznych ważniejsze staje się usuwanie konkretnych rodzajów osadów i zanieczyszczeń. Przy kształtowaniu pracy trzeba uwzględnić też czas niezbędny na działanie preparatu, konieczność spłukiwania a także sposobność ponownego użytkowania pomieszczenia. Osobnym zagadnieniem jest przechowywanie chemii gospodarczej i profesjonalnej. Preparaty powinny pozostawać w odpowiednio oznakowanych opakowaniach, z dala od produktów spożywczych i w zgodzie z warunkami wskazanymi w dokumentacji. Ważne jest także przeszkolenie osób wykonujących prace, w szczególności w zakresie rozpoznawania oznaczeń na etykietach, przygotowywania roztworów i stosowania środków ochrony indywidualnej.
Zobacz również: pasty żelowe.