W dużych zakładach i fabrykach, które zajmują się produkcją oraz przetwarzaniem żywności znacząca jest ochrona przed szkodnikami. Sanepid i inne instytucje na bieżąco monitorują, czy czystość jest zachowana i jeśli pojawia się jakiś problem, są gotowi zamknąć zakład. Pest control obejmuje wszystkie działania, które podejmuje się w firmie, aby chronić się przed gryzoniami, czy owadami.
W pewnych sytuacjach firmy informują na swoich stronach internetowych, jak bardzo przestrzegają norm, bo słusznie uważają to za swój atut. W ramach działań pest control sprawdza się, czy po podjęciu środków zaradczych liczba szkodników nie wzrosła lub czy nie przeniosły się w inne miejsce w firmie. Dziś istnieje sporo bezpiecznych metod pozwalających na zwalczanie gryzoni bez szkody dla produktów wytwarzanych w fabryce. Kiedy w firmie pojawia się problem ze szkodnikami, warto zwrócić się o pomoc do profesjonalistów. Ci mają odpowiednie procedury i mogą na bieżąco wykonywać monitoring pest control. To z kolei zapewni bezpieczeństwo na terenie firmy. O ile szkodniki zostaną całkowicie zwalczone, a jest to wysoce prawdopodobne, w firmie powinny przemienić się procedury. Ich brak lub nieprzestrzeganie ich przez pracowników spowodowały, że na terenie zakładu pojawiły się insekty albo myszy. Firmy trudniące się zwalczanie szkodników, mogą oprócz tego przygotować audyt, który wskaże, co powinno się poprawić ażeby w późniejszym czasie nie dochodziło do takich sytuacji. Najczęściej konieczne są dodatkowe zabezpieczenia, na przykład. siatki w oknach lub drzwi, które będą się same zamykać. W pewnych przypadkach okazuje się, że szkodnikami nie są wyłącznie gryzonie, czy robaki. Na terenie zakładu w rynnach mogą zagnieździć się ptaki i wówczas sytuacja robi się dość poważna. Gniazda bowiem nie można zaprzepaścić. Można jedynie próbować przenieść je w inne miejsce a budynek zakładu zabezpieczyć tak, aby później ptaki się nie zagnieżdżały na dachu. Ich odchody mogą stanowić zagrożenie epidemiczne dbając o na powstające w nich bakterie chorobotwórcze.
Zobacz: ochrona przed szkodnikami piekary śląskie.